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勞保工作服與普通食品工作服差別?

作為防止食物在制作過(guò)程中被人污染的最重要設備,食品專(zhuān)業(yè)工作人員用工作服裝(簡(jiǎn)稱(chēng)“工作服”)一直沒(méi)有引起人們的足夠重視,而是應用了一般工裝。

勞保工作服

食品工作服和一般勞保工作服的差別在于防護對象的不一樣,勞保服具體保障的對象是穿著(zhù)的人。比如,特種勞動(dòng)防護服中的阻燃服主要用于保障工作人員免受明火或熱源的傷害;防靜電服主要用于易燃易爆場(chǎng)所防止靜電引起火災爆炸;防酸堿服則主要用于避免工作人員遭遇化學(xué)危險品的腐蝕侵害。與一般勞保工裝相比,雖然沒(méi)有特殊的防護規定,其關(guān)注的依然是穿著(zhù)者。


食品工作服的具體保障食品類(lèi)在生產(chǎn)制造運送存儲市場(chǎng)銷(xiāo)售過(guò)程中不會(huì )受到工作人員污染避免食品質(zhì)量或安全事故的專(zhuān)業(yè)防護服其作用是避免因工作人員和服裝本身的問(wèn)題對產(chǎn)品造成的污染和侵害。如食品工作服不符合衛生潔凈規定,就會(huì )造成食品類(lèi)在加工過(guò)程中產(chǎn)生腐壞、發(fā)霉現象,從而影響食品類(lèi)的質(zhì)量、安全。


特性規定不一樣:

食品工作服,首要務(wù)必也需要達到一般工作服裝規定,有美觀(guān)大方性、耐用性、舒適性的需求,但更重要的是要保證食品類(lèi)在整個(gè)流通過(guò)程中的安全。因此,食品工作服的特性規定遠高于一般勞保工作服。食品工作服除美觀(guān)大方、舒服外,不可脫去塵埃和化學(xué)纖維,可帶上過(guò)多的微生物,甚至衣服表面的靜電也必須控制在一定范圍內,以防積塵。


換句話(huà)說(shuō),食品工作服雖然兼具一般勞保服裝的部分功能,但實(shí)質(zhì)上是特種的生產(chǎn)防護用品,有特定的、較高的性能參數規定。在一些規定較高的食品生產(chǎn)環(huán)境,甚至不得不犧牲服裝的舒服和美觀(guān)大方規定,來(lái)保證食品類(lèi)的安全和質(zhì)量。

總得來(lái)說(shuō)食品工作服與一般的工作服裝的差別具體在于:


1、服裝面料的選用(食品工作服多應用吸汗速干的長(cháng)絲化學(xué)纖維制作而成,而目前市面上應用的一般工作服裝基本上是棉或是滌棉,人造棉等材料,對于為什么需要用吸汗速干的長(cháng)絲化學(xué)纖維,筆者下邊再做詳細表述);


2、制作,剪裁,款式,縫制工藝不一樣;


3、色彩搭配,樣式挑選特性差別等等這些